Vous aimeriez vous spécialiser après avoir obtenu votre CAP Boulanger ? Préparez-vous à devenir un véritable professionnel de la boulangerie ! Avec YouSchool, profitez d’une dizaine de bonus de formation pour développer votre connaissance des métiers de bouche !
Passionné par le travail du pain, vous aimeriez en savoir plus pour découvrir votre futur secteur et développer votre culture professionnelle ? Bénéficiez des apprentissages de nos bonus pour mieux préparer votre insertion sur le marché du travail ou votre création d’entreprise après le CAP !
Hors-référentiel officiel du CAP Boulanger, vous ne serez pas interrogé dessus le jour de l’examen. Mais ils sont tout de même bien utiles pour en apprendre plus sur votre futur métier et prévoir l’après-formation !
Cursus idéal pour les futurs entrepreneurs, découvrez comment monter votre projet de A à Z (business plan, budget, veille…).
Apprenez les bases de la pâtisserie et à réaliser les grands classiques comme le Saint Honoré ou le Fraisier.
Développez vos connaissances de la pâtisserie végan/sans gluten et découvrez de nombreuses recettes.
Initiez-vous à la chocolaterie durant votre CAP ! Faites la différence entre les variétés de cacao et découvrez comment les travailler.
Afin de mieux vous préparer à une reconversion en boulangerie, nous vous proposons de suivre différents bonus qui complètent le programme du CAP Boulanger.
Leur objectif : renforcer votre apprentissage et mener à bien votre projet professionnel ! Développez votre culture professionnelle afin de mieux vous plonger dans ce nouvel univers qui sera bientôt le vôtre.
Ainsi, apprenez-en plus sur la chocolaterie, l’univers de la glacerie, la boulangerie vegan et sans gluten, la fabrication maison de produits de base ou encore la création d’entreprise !
Tout savoir sur la formation CAP Boulanger
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