Publié le 22 mai 2025
Éléments centraux de nos tables, les assiettes en céramique allient esthétique, fonctionnalité et savoir-faire artisanal. Qu’elles soient en grès, porcelaine ou faïence, chaque pièce raconte une histoire de matière, de style et de technique. Dans ce guide complet, découvrez les différents types d’assiettes, leur fabrication artisanale, les astuces pour bien les choisir et les entretenir durablement. Une plongée dans l’univers riche de la vaisselle en céramique !
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Une fois travaillée, l’argile permet de créer de nombreuses formes. Dans le domaine de l’art de table, les assiettes en céramique sont des éléments clés, qui peuvent se décliner en une infinité de tailles et de designs. Qu’elles aient un usage quotidien, décoratif ou gastronomique, leur forme influence à la fois l’esthétique de la table et la fonctionnalité du service. Ainsi, il n’est pas rare de retrouver des assiettes :
Il faut savoir que la matière de base utilisée dans toutes les techniques de céramique est l’argile. En fonction de celle qui a été choisie, la texture et le rendu final peuvent différer. En effet, chaque matériau possède ses spécificités en termes d’aspect, de solidité et de prix. Parmi les plus courants, on retrouve :
En fonction de l’usage, du style ou de la résistance que vous souhaitez pour votre vaisselle, il faudra donc bien choisir le matériau à privilégier.
Les assiettes en céramique artisanales sont réalisées à la main, généralement en petite série, dans un atelier ou une boutique française. Chaque pièce est unique, avec ses irrégularités et son design original.
À l’inverse, les modèles industriels sont produits en grande quantité, à moindre coût, avec une forme standardisée. Si les secondes offrent un prix plus bas, les premières garantissent une meilleure qualité, une durabilité accrue et soutiennent un savoir-faire local. À vous de faire le choix juste selon vos besoins.
La céramique industrielle est moins coûteuse, mais aussi de moins bonne qualité que celle qui est artisanale.
Le prix d’une assiette en céramique varie selon plusieurs critères :
De ce fait, en boutique industrielle, comptez entre 5 et 15 € par pièce. Pour une assiette artisanale française, les tarifs peuvent grimper de 20 à 50 €, voire plus pour des modèles design, en édition limitée ou issus d’un atelier reconnu. Un lot peut être une option avantageuse pour un service complet.
Acheter ses assiettes en céramique dans une boutique physique permet de voir, toucher et apprécier chaque pièce. Les ateliers artisanaux offrent souvent des créations uniques, façonnées à la main selon des techniques traditionnelles ! Vous y trouverez une grande variété de formes, de styles et de matériaux.
Surtout, c’est une occasion précieuse d’échanger avec un artisan passionné, d’en apprendre plus sur le tournage, la cuisson ou l’entretien de la vaisselle. Certaines boutiques à Paris ou en région proposent des collections locales, durables et fabriquées en France. Acheter en direct soutient l’artisanat tout en valorisant la qualité et la durabilité d’un produit fait pour durer.
Les plateformes de e-commerce offrent une large sélection d’assiettes en céramique, allant des modèles artisanaux aux productions plus industrielles. Sur des sites comme Etsy, Paris Prix ou des boutiques en ligne spécialisées, vous pouvez filtrer les résultats selon le style, la taille, la couleur ou encore le type de céramique.
Ces offres en ligne permettent de comparer les prix, consulter les avis clients et profiter parfois d’une livraison gratuite. C’est une option pratique pour acheter des lots, compléter un service de table, ou encore découvrir des créations originales venues d’ateliers français. Une solution idéale pour faire un achat rapide, sans bouger de chez soi, avec un grand choix disponible. Assurez-vous d’avoir recours à un service de livraison de qualité pour limiter les risques de casse.
Les assiettes en céramique d’occasion ou vintage séduisent par leur authenticité et leur design unique. On les trouve facilement dans des :
Ces pièces racontent souvent une histoire, qu’il s’agisse de porcelaine chinoise, de faïence ancienne ou d’un service artisanal oublié ! En plus d’être une option économique, elles permettent de composer une table originale et tendance. C’est aussi une excellente alternative durable, qui prolonge la vie des objets. Pour ceux qui aiment chiner ou souhaitent apporter une touche rétro à leur déco, les assiettes en céramique vintage sont une option à ne pas négliger !
Vous souhaitez découvrir comment réaliser des assiettes grâce à un tour de potier ? Sachez que la fabrication d’assiettes artisanales repose sur un savoir-faire précieux et minutieux ! Chaque pièce est façonnée à la main, au sein d’un atelier de céramique.
Mais avant d’arriver à un résultat final satisfaisant, vous devrez vous entrainer à réaliser ces étapes avec attention :
Les formes plates peuvent être assez délicates à tourner. En effet, elles demandent une grande régularité pour arriver à un résultat professionnel : il est très difficile de corriger le diamètre une fois l’assiette formée !
Contrairement aux formes hautes, les assiettes nécessitent un dosage précis de la terre et un étirement progressif. Elles sont tournées sur un rondeau (un disque en plâtre ou en bois, qu’on vient apposer sur la girelle du tour), pour éviter les déformations au moment du retrait. Il faudra d’ailleurs penser à passer le fil sous la pièce !
Côté technique, voici les gestes à effectuer pour réussir votre première assiette :
Extrait de cours – Tourner des formes ouvertes et des formes plates – CAP Tournage en céramique de YouSchool.
Pour entretenir vos assiettes en céramique, privilégiez un lavage doux à la main avec une éponge non abrasive et un savon neutre. Évitez les chocs thermiques : ne passez pas une assiette chaude sous l’eau froide, au risque de la fissurer ! Même si certaines pièces sont compatibles lave-vaisselle, un nettoyage manuel prolonge leur éclat et leur durée de vie.
Ne les empilez pas brutalement et intercalez un tissu fin pour éviter les rayures. En cas de tache incrustée, laissez tremper quelques heures dans de l’eau tiède avec du bicarbonate de soude. Vos assiettes conserveront ainsi leur beauté artisanale !
Vous souhaitez aller plus loin dans la pratique de la céramique ? Vous voulez apprendre à réaliser de splendides assiettes et lancer une activité professionnelle dans le secteur ? C’est possible en obtenant votre CAP Tournage en céramique. C’est le diplôme à obtenir pour acquérir toutes les bases du travail au tour. Un diplôme de niveau 3, reconnu par l’État.
Avec YouSchool, vous pouvez le préparer entièrement à distance, en seulement 1 an. Idéal pour les adultes en reconversion, notamment celles et ceux qui souhaitent concilier apprentissage de la céramique et vie personnelle. Grâce à son programme complet, vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir sur :
Les assiettes en céramique allient beauté, savoir-faire et fonctionnalité. Qu’elles soient artisanales ou industrielles, leur fabrication et leur entretien méritent une attention particulière. En choisissant des pièces de qualité, adaptées à vos besoins et à votre style, vous valorisez un art ancien toujours vivant. Que vous soyez amateur, collectionneur ou futur céramiste, ce guide vous accompagne dans l’univers riche et inspirant de la céramique ! À table ou en décoration, l’assiette devient une pièce maîtresse de votre quotidien.
Les styles actuels privilégient les finitions brutes, les formes irrégulières et les couleurs naturelles. Le grès émaillé, les textures mates et les teintes organiques comme le sable ou le vert mousse sont très recherchés. Les assiettes artisanales, uniques et faites à la main, séduisent aussi de plus en plus d’amateurs de vaisselle esthétique et authentique !
Pour choisir vos assiettes en céramique, pensez à l’usage (quotidien ou occasionnel), au style de votre table et à la compatibilité avec lave-vaisselle ou micro-ondes. Privilégiez des pièces équilibrées, à la fois esthétiques et résistantes. Le choix du matériau (grès, faïence, porcelaine) influence aussi la durabilité et l’entretien.
Oui, à condition qu’elles soient conformes aux normes alimentaires. L’émail utilisé doit être non toxique, sans plomb ni cadmium. Les assiettes artisanales vendues en boutique ou sur des plateformes sérieuses respectent généralement ces critères. Vérifiez toujours l’usage prévu avant l’achat.
La porcelaine est une céramique fine, blanche et translucide, cuite à très haute température. Elle est plus dure et plus résistante aux chocs thermiques que d’autres céramiques comme la faïence ou le grès. Chaque type a ses qualités : la porcelaine est raffinée, le grès plus rustique.
Oui, surtout si elles sont bien fabriquées. Le grès et la porcelaine offrent une excellente durabilité et une belle tenue dans le temps. La qualité dépend aussi du savoir-faire, du type d’émail et de la cuisson. Les modèles artisanaux sont souvent plus solides et uniques que ceux produits en série.
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